De entre todas las montañas de Castellón, Penyagolosa Trails tiene el privilegio de disfrutar de la que le nombre. El Penyagolosa, conocido como Gegant de Pedra, es un pico de 1814 metros de altitud situado en el Parque Natural del Penyagolosa que, con una extensión de unas 1.100 hectáreas, es el mágico escenario de la MiM y la CSP.
En el corazón del Penyagolosa se alza el Ermitorio de Sant Joan de Penyagolosa, centro de peregrinaciones de los pueblos de alrededor, que está envuelto por un sinfín de historias y leyendas
Entorno de gran riqueza natural, el camino discurre a través de un paisaje formado por escarpadas lomas dispuestas paralelamente a la costa, con profundos barrancos y amplias áreas de matorral, carrascales y pinares. Su importante desnivel permite disfrutar de un cambio progresivo de la vegetación, que se adapta gradualmente a la altura y, por lo tanto, al rigor climático continental de la montaña.